อมรรัตน์ กนกรุ่ง; คคนางค์ รัตนาคม; ศิริวรรณ ชูศรี
(สถาบันวิทยาศาสตร์ทางทะเล มหาวิทยาลัยบูรพา, 2559)
ศึกษาสารสีแคโรทีนอยด์และสารสีแอนโทไซยานินรวมในสัตว์ทะเลกลุ่มดาวทะเลและกลุ่มปลิงทะเล โดยมีการศึกษาในดาวทะเล จำนวน 9 ชนิด คือ Linckia multiflora, Protoreaster nodosus, Pentaceraster gracilis, Linckia laevigata, Linckia ...