Hydrolysis of cassava starch using α-amylase for liquefaction step through and in-house design and construction of In-Line Static Mixer Reactor (ISMR) can save cost and process time when compared to starch hydrolysis in a ...

Cassava starch at concentrations of 30 and 40% (w/v), and cassava root chip powder at a concentration of 30% (w/v) were liquefied and saccharified by α-amylase and glucoamylase at a 200-L pilot-Scale reactor stirring with ...

The production of sugar solution i.e. glucose syrup and other related products from hydrolysis of starch is one of the most popular methods. For the efficient use of enzymes in order to obtain maximum product yield, at a ...

To mimic excellent starch hydrolyses in a reactor, cassava starch at concentrations of 25, 32 and 36.23% (w/v), were liquefied by α-amylase at a concentration of 0.031% v/w at 90 oC for 60 min in a concentric cylinder (with ...

จากการนำข้อมูลสารออกฤทธิ์ของพืชสมุนไพร ขลู่ (Pluchea indica (L.) Less) และพืชสมุนไพรชนิด อื่น ซึ่งเป็นพืชสมุนไพรในภาคตะวันออก มาใช้เป็นแหล่งอ้างอิงเพื่อนำมาใช้ในการค้นหาโปรตีนเป้าหมายและกลุ่มโปรตีนที่มีปฏิสัมพันธ์ร่วม ...

โรคมะเร็งเป็นสาเหตุการตายเป็นลำดับที่สอง ผลิตภัณฑ์ธรรมชาติจากทะเลเป็นแหล่งสำคัยสำหรับการค้นหาโมเลกุลที่สามารถรักษาโรคมะเร็งได้ ตัวอย่างสาหร่ายทะเล 19 ชนิด (สีน้ำตาล 15 ชนิด , สีแดง 2 ชนิด และสีเขียว 1 ชนิด) และหญ้าทะเล ...

งานวิจัยนี้ ศึกษาเทคนิคการกำจัดขยะประเภทพลาสติกที่เป็นมิตรแก่สิ่งแวดล้อม (environmental friendly) โดยมุ่งเน้นเทคนิคที่จะไม่กิอให้เกิดมลพิษ (clean technology) ไพโรไลซิส (pyrolysis) ซึ่งเป็นวิธีที่ย่อยสลายสารออการ์นิคโดยก ...

ในโครงการวิจัยนี้ได้ทำการสังเคราะห์อนุภาคแม่เหล็กนาโนเพื่อนำไปประยุกต์ใช้ในการดูดซับโลหะโดยการเคลือบอนุภาคแม่เหล็กนาโนที่สังเคราะห์ขึ้นด้วยพอลิเมอร์ ซึ่งพอลิเมอร์ที่นำมาเคลือบมี 2 ชนิดด้วยกันคือ ไคโตซานสำหรับการดูดซับโครเมียม(VI) ...

งานวิจัยนี้ได้รายงานการศึกษาการผลิตฟิล์มชีวภาพที่มีคาร์บอกซี่เมทิลเซลลูโลสเป็นองค์ประกอบ ในระดับอุตสาหกรรม ด้วยเทคนิคการขึ้นรูปแบบเป่าฟิล์ม เพื่อใช้ประโยชน์ในรูปของบรรจุภัณฑ์ โดยในการผลิตแบ่งเป็นสองขั้นตอน คือ 1) ...

จากการคัดเลือกจุลินทรีย์ที่ผลิตเอนไซม์แอลฟาอะไมเลส กลูโคอะไมเลส หรือพูลลูลาเนสที่แยกได้จากแหล่งต่างๆในประเทศไทยพบแบคทีเรียที่ผลิตแอลฟาอะไมเลสที่คงตัวที่อุณหภูมิสูง 2 สายพันธุ์ ได้แก่ Bacillus subtilis สายพันธุ์ 1 และ B. ...