Abstract:
การวิจัยเรื่อง "การพัฒนาเหล่งเรียนรู้ทางวัฒนธรรมประมงพื้นบ้าน เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมจังหวัดชลบุรี" มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาสถานการณ์การท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม แสะพัฒนาแหล่งเรียนรู้ทางวัฒนธรรมประมงพื้นบัานเชื่อส่งสริมการท่องเที่ยวชิงวัฒนธรรม งานวิจัยนี้ใช้รูปแบบการวิจัยเชิงปฏิบัติการแบบมีส่วนร่วม (Faricipatcry Acticn Research: PAB) สำหรับพื้นที่ในการวิจัยครั้งนี้ คือ ตำบลบางเสร่ อำเภอสัตหีบ จังหวัดชลบุรี ผลจากวิจัย ผู้วิจัยได้นำเสนอ ผลการวิจัย โดยแบ่งออกเป็นสองส่วน ดังนี้ 1) ชุมชนบางเสร่ อำเภอสัตหีบ จังหวัดชลบุรี คือ พื้นที่ต้นแบบสำหรับการพัฒนาเป็นแหล่งเรียนรู้เพื่อส่งเสริม การท่ยงเที่ยวเชิงวัฒบธรรม เนื่องจากสาเหตุ ดังนีั้ (1) อัตลักษณ์ชุมชนที่ไดดเด่น ให้แก่ ตำนานโจรสลัด
บางเสร่ หลวงพ่อทองอยู่ พระเกจิที่มีชื่อเสียงในภูมิภาศตะวันออก ตำนานหมู่บ้านหางเครื่องที่ และสมาคม
ตกปลาบางเสร์ในยุค พ.ศ. 2503 (2) ศักยภาพผู้ประกอบการที่สมารถรองรับการท่อเที่ยวเชิงวัฒนธรวมในชุมชนบางเสร่ ได้แก่ โครงการ ร D-HOPE ที่แต่ละหมู่บ้านได้สร้างสรรค์กิจกรรมการท่องเที่ยวที่แสดงถึงอัตลักษณ์ของตนเอง และงานท่องเที่ยง "ถนนสายวัฒนธรรม" (3) ความได้เปรียบในเชิงพื้นที่ ที่ตั้งอยู่ใกล้สนามบินอู่ตะเภาและพัทยา และยัอยู่ใกล้แหล่งท่องเที่ยวสำคัญอื่น ๆ (4) การจัดกิจกรรมการท่องเที่ยวเชิงผจญภัยที่ดำเนินการโดยชาวประมงพื้นบ้านในชุมชน ทำให้ชุมชนบางเสร่ได้รับความสนใจจากนักตกปลาทั้งในระดับประเทศและนานาชาติ ในส่วนของ (2) การพัฒนาการเรีบนรู้ทางวัฒนธรรมประมงพื้นบ้านเพื่อสิ่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมตำบอบางเสร่ จังหวัดชลบุรี ผู้วิจัยและคนในชุมชนบางเสร่ร่วมกันสังเคราะห์องค์ความรู้ของชุมซนที่สำคัญเพื่อนำมาสร้างชุดความรู้สำหรับแหล่งเรียนรู้ ซึ่งได้แก่ (1) ความรู้เกี่ยวกัน
ประวัติศาสตร์ชุมชน ได้แก่ ตำนานโจรสลัดบางเสร่ (2) ประวัติบุคลสำคัญ ได้แก่ หลวงพ่อหองอยู่
จนทสาโร พระเกจิซี่อดังในภูมิภาคตะวันออก แ และหม่อมราชงศ์พงศ์อมร กฤดากร ต้นกำเนิดกีฬาตกปลาบางเสร่ (3) ความรู้เกี่ยวกับศิลปวัฒนธรรมชุม บางเสร่ ได้แก่ วัดบางเสร่คงคาราม วัดสามัคคีบรรพต ประเพณีลงกรานต์ วันไหล บางเสร่ ตำนานหางเครื่องบางเสร่ และกลุ่มผ้าบาติกเนินบรรพต
(4) ความรู้เกี่ยวกับทรัพยากรธรรมชาติทางทะเลชุมชนบางเสร่ ได้แก่ ความหลากหลายทางชีวภาพของสัตว์น้ำ การจัดการทรัพยากรทางหะเล และ (5) ความรู้เกี่ยวกับวิถีชุมขนบางเสร่ ได้แก่ การประยุกต์ใช้เรือประมงพื้นบัาน เครื่องมือประมงพื้นบ้าน การประมงหมึก และภูมิปัญญาของชาวประมงพื้นบ้าน
สำหรับแนวทางในการวิจัยต่อยอดนั้น องค์ความรู้ด้านวัฒนธรรมของชุมชนบ้าน บางเสร่สามารถนำไปพัฒาต่อยอดต้นแบบผสิตภัณฑ์การท่องเที่ยวทั้งที่เป็นพิพิธภัณฑ์ สินค้า และบริการที่แปลกใหม่โดยใช้ความคิดสร้างสรรค์บนฐานทุนทางวัฒนธรรมเพื่อยกระดับศักยภาพและการแข่งขัน ซึ่งจะกลไกสำคัญที่นำไปสู่การทัฒนาชุมชนด้วยเศรษฐสร้างสรรค์อย่างยั่งยืนต่อไปในอนาคต