DSpace Repository

ผลของการทำแห้งด้วยไอน้ำร้อนยวดยิ่งและการเคลือบด้วยไคโตซานต่อคุณภาพผลิตภัณฑ์พืชวงศ์ขิงแห้ง

ผลของการทำแห้งด้วยไอน้ำร้อนยวดยิ่งและการเคลือบด้วยไคโตซานต่อคุณภาพผลิตภัณฑ์พืชวงศ์ขิงแห้ง

ยาตรา ยมสูงเนิน
URI: https://buuir.buu.ac.th/xmlui/handle/1234567890/15351
Date: 2553

Abstract:

-

Description:

วิทยานิพนธ์ (วทม)--มหาวิทยาลัยบูรพา,2553

Show full item record

Files in this item

Icon
Name: bibliography.pdf
Size: 193.4Kb
Format: PDF
View/Open

This item appears in the following Collection(s)

Search DSpace


Advanced Search

Browse

My Account