DSpace Repository

ผลของการทำแห้งด้วยไอน้ำร้อนยวดยิ่งและการเคลือบด้วยไคโตซานต่อคุณภาพผลิตภัณฑ์พืชวงศ์ขิงแห้ง

ผลของการทำแห้งด้วยไอน้ำร้อนยวดยิ่งและการเคลือบด้วยไคโตซานต่อคุณภาพผลิตภัณฑ์พืชวงศ์ขิงแห้ง

ยาตรา ยมสูงเนิน
URI: https://buuir.buu.ac.th/xmlui/handle/1234567890/15351
Date: 2553

Description:

วิทยานิพนธ์ (วท.ม.)--มหาวิทยาลัยบูรพา,2553

Show full item record

Files in this item

Icon
Name: title.pdf
Size: 250.5Kb
Format: PDF
View/Open
Icon
Name: chapter1.pdf
Size: 88.67Kb
Format: PDF
View/Open
Icon
Name: chapter2.pdf
Size: 464.1Kb
Format: PDF
View/Open
Icon
Name: chapter3.pdf
Size: 118.8Kb
Format: PDF
View/Open
Icon
Name: chapter4(54-106).pdf
Size: 535.8Kb
Format: PDF
View/Open
Icon
Name: chapter4(107-152).pdf
Size: 1.153Mb
Format: PDF
View/Open
Icon
Name: chapter5.pdf
Size: 335.2Kb
Format: PDF
View/Open
Icon
Name: bibliography.pdf
Size: 193.4Kb
Format: PDF
View/Open
Icon
Name: appendix.pdf
Size: 490.6Kb
Format: PDF
View/Open

This item appears in the following Collection(s)

Search DSpace


Advanced Search

Browse

My Account