ผลของน้ำมันหอมระเหยจากขิงต่อ Planktonic cells และไบโอฟิล์ม ของ Candida albicans

Abstract

การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อทดสอบประสิทธิภาพของน้ำมันหอมระเหยจากขิงต่อ Planktonic cellและไบโอฟิล์มของเชื้อ Candida albicans ที่แยกได้จากผู้ป่วย จำนวน 12 isolates และเชื้อสายพันธุ์มาตรฐาน C.albicans ATCC 90028 โดยทดสอบหาค่าความเข้มข้นต่ำสุดของน้ำมันหอมระเหยจากขิงที่ สามารถยับยั้งเชื้อและที่ฆ่าเชื้อได้ (Minimum Inhibitory Concentration, MIC: Minimum Fungicidal Concentration, MFC) โดยวิธี Microbroth dilution assay และหาค่าความเข้มข้นต่ำสุดของสารที่สามารถทำลายไบโอฟิล์มของเชื้อ (Minimum biofilms eradication concentration; MBEC) โดยการย้อมสี Crystal violet นอกจากนี้ยังทดสอบจลนศาสตร์การออกฤทธิ์ของน้ำมันหอมระเหยโดยวิธี Time kill assay ผลการศึกษาพบว่าน้ำมันหอมระเหยจากขิงสามารถยับยั้งการเจริญของ Planktonic cell ได้โดยมีค่า MIC และ MFC เท่ากับ 0.3% และ 0.3-0.6% (ปริมาตร/ ปริมาตร) ตามลำดับ ส่วน Sessile cell ในไบโอฟิล์มถูกยับยั้งได้โดยมีค่า MIC และ MFC เท่ากับ 0.6-5% และ 2.5-5.0% (ปริมาตร/ปริมาตร) ตามลำดับ น้ำมันหอมระเหยขิงความเข้มข้นในช่วง 0.3-5% (ปริมาตร/ปริมาตร) สามารถกำจัดคราบไบโอฟิล์มของเชื้อให้ลดลงได้ 62%-84% และจลนศาสตร์การออกฤทธิ์ของน้ำมันหอมระเหยจากขิงเป็นแบบยับยั้งเชื้อ