กรุณาใช้ตัวระบุนี้เพื่ออ้างอิงหรือเชื่อมต่อรายการนี้:
https://buuir.buu.ac.th/xmlui/handle/1234567890/14435| ชื่อเรื่อง: | ผลของระดับการกำจัดหมู่อะชิติลและน้ำหนักโมเลกุลของไคโตซานต่อการลดของแข็งแขวนลอยของน้ำทิ้งจากกระบวนการผลิตเต้าหู้แข็ง |
| ชื่อเรื่องอื่นๆ: | |
| ผู้แต่ง/ผู้ร่วมงาน: | เยาวภา ไหวพริบ พิชาญ สว่างวงศ์ อนันต์ ทองทา ภานุเชษฐ รักขันแสง มหาวิทยาลัยบูรพา. คณะวิทยาศาสตร์ |
| คำสำคัญ: | มหาวิทยาลัยบูรพา -- สาขาวิชาวิทยาศาสตร์สิ่งแวดล้อม คอลลอยด์ เต้าหู้ -- การผลิต ไคโตแซน |
| วันที่เผยแพร่: | 2548 |
| สำนักพิมพ์: | คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา |
| บทคัดย่อ: | |
| รายละเอียด: | วิทยานิพนธ์ (วท.ม.)--มหาวิทยาลัยบูรพา, 2548 |
| URI: | https://buuir.buu.ac.th/xmlui/handle/1234567890/14435 |
| ปรากฏในกลุ่มข้อมูล: | Walai2545-2552 |
แฟ้มในรายการข้อมูลนี้:
| แฟ้ม | รายละเอียด | ขนาด | รูปแบบ | |
|---|---|---|---|---|
| title.pdf | 645.96 kB | Adobe PDF | ดู/เปิด | |
| chapter1.pdf | 159.85 kB | Adobe PDF | ดู/เปิด | |
| chapter2.pdf | 776.13 kB | Adobe PDF | ดู/เปิด | |
| chapter3.pdf | 345.62 kB | Adobe PDF | ดู/เปิด | |
| chapter4(40-80).pdf | 1.3 MB | Adobe PDF | ดู/เปิด | |
| chapter4(81-114).pdf | 1.66 MB | Adobe PDF | ดู/เปิด | |
| chapter5.pdf | 854.54 kB | Adobe PDF | ดู/เปิด | |
| bibliography.pdf | 235.87 kB | Adobe PDF | ดู/เปิด | |
| appendix(145-185).pdf | 889.39 kB | Adobe PDF | ดู/เปิด | |
| appendix(186-222).pdf | 572.68 kB | Adobe PDF | ดู/เปิด |
รายการทั้งหมดในระบบคิดีได้รับการคุ้มครองลิขสิทธิ์ มีการสงวนสิทธิ์เว้นแต่ที่ระบุไว้เป็นอื่น