การผลิตเอนไซม์ตรึงรูปที่มีศักยภาพในการสลายสารปนเปื้อนกลุ่มเอไมด์และไนไตร์ล

จิตติมา เจริญพานิช

dc.contributor.author	จิตติมา เจริญพานิช
dc.contributor.other	มหาวิทยาลัยบูรพา. คณะวิทยาศาสตร์
dc.date.accessioned	2020-12-04T08:49:34Z
dc.date.available	2020-12-04T08:49:34Z
dc.date.issued	2558
dc.identifier.uri	http://dspace.lib.buu.ac.th/xmlui/handle/1234567890/3983
dc.description	ได้รับทุนสนับสนุนการวิจัย งบประมาณเงินแผ่นดิน มหาวิทยาลัยบูรพา ประจำปีงบประมาณ 2558	th_TH
dc.description.abstract	ความต้องการใช้อะคริโลไนไตร์ลที่จัดอยู่ในกลุ่มของสารเคมีที่มีแนวโน้มสูงที่จะเป็นสารก่อมะเร็งในคนในปริมาณมากในห้องปฏิบัติการและอุตสาหกรรมนำไปสู่การปนเปื้อนในสิ่งแวดล้อม ซึ่งการเปลี่ยนรูปโดยใช้จุลินทรีย์ดูเหมือนว่าจะเป็นการกำจัดสารอะคริโลไนไตร์ลวิธีเดียวที่มีประสิทธิภาพสูงและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม แต่ยังคงต้องการจุลินทรีย์ที่มีศักยภาพสูงในการกำจัด โครงการวิจัยนี้รายงานถึงศักยภาพของแบคทีเรียสลายอะคริลาไมด์ Enterobacter aerogenes ในการย่อยสลายทางชีวภาพสารอะคริโลไนไตร์ล ผลการทดสอบพบว่าแบคทีเรีย สามารถเจริญได้ดีในสภาวะที่มีอะคริโลไนไตร์ลความเข้มข้นร้อยละ 0.2 (ปริมาตรต่อปริมาตร) โดยสามารถตรวจพบการสลายอะคริโลไนไตร์ลได้หลังการเลี้ยงเชื้อเจริญเป็นเวลา 30 นาที และเกิดการสลายในปริมาณสูงที่ชั่วโมงที่ 12 ของการเลี้ยง ซึ่งพบว่าอะคริโลไนไตร์ลจะถูกสลายเป็นอะคริลาไมด์ก่อนที่จะถูกเปลี่ยนเป็นกรดอะคริลิกและแอมโมเนียม ผลการทดสอบที่ได้อาจเนื่องมาจาก E. aerogenes มีระบบเอนไซม์ไนไตร์ลไฮดราเทสและเอไมเดสที่เกี่ยวข้องกับการสลายทางชีวภาพสารอะคริลาไนไตร์ลนั่นเอง	th_TH
dc.description.sponsorship	สภาวิจัยแห่งชาติ	th_TH
dc.language.iso	th	th_TH
dc.publisher	คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา	th_TH
dc.subject	ไนไตร์ล -- การย่อยสลายทางชีวภาพ	th_TH
dc.subject	เอนไซม์ตรึงรูป	th_TH
dc.subject	เอไมด์ -- การย่อยสลายทางชีวภาพ	th_TH
dc.subject	สาขาวิทยาศาสตร์เคมีและเภสัช	th_TH
dc.title	การผลิตเอนไซม์ตรึงรูปที่มีศักยภาพในการสลายสารปนเปื้อนกลุ่มเอไมด์และไนไตร์ล	th_TH
dc.title.alternative	Construction of an immobilized enzyme with the potential for amide/ nitrile degradation	en
dc.type	Research	th_TH
dc.author.email	jittima@buu.ac.th	th_TH
dc.year	2558	th_TH
dc.description.abstractalternative	A huge demand for acrylonitrile as a ubiquitous chemical for laboratory and industry led to its environmental presence; however the International Agency for Research on Cancer has classified this compound as a probable human carcinogen. Microbial transformation seems to be the only efficient and environmentally friendly process to decompose this monomer but requires high potent microorganisms. This study reported the potential of an acrylamidedegrading Enterobacter aerogenes for acrylonitrile biodegradation. The strain grew well in the presence of acrylonitrile at the concentration of 0.2% (v/v). Degradation of acrylonitrile started after 30 minutes of cultivation and reached maximum at 12 hours. Acrylonitrile was firstly degraded to acrylamide and then the obtained acrylamide was changed to acrylic acid and ammonium. These suggest that E. aerogenes might contain nitrile hydratase-amidase system used for acrylonitrile biodegradation.	en