การผลิตเอนไซม์ตรึงรูปที่มีศักยภาพในการสลายสารปนเปื้อน กลุ่มเอไมด์และไนไตรล

จิตติมา เจริญพานิช

dc.contributor.author	จิตติมา เจริญพานิช
dc.contributor.other	มหาวิทยาลัยบูรพา. คณะวิทยาศาสตร์
dc.date.accessioned	2019-03-25T09:09:51Z
dc.date.available	2019-03-25T09:09:51Z
dc.date.issued	2558
dc.identifier.uri	http://dspace.lib.buu.ac.th/xmlui/handle/1234567890/1832
dc.description.abstract	ความต้องการใช้อะคริโลไนไตรลที่จัดอยู่ในกลุ่มของสารเคมีที่มีแนวโน้มสูงที่จะเป็นสารก่อมะเร็งในคนในปริมาณมากในห้องปฏิบัติการและอุตสาหกรรมนําไปสู่การปนเปื้อนในสิ่งแวดล้อม ซึ่งการเปลี่ยนรูปโดยใช้จุลินทรีย์ดูเหมือนว่าจะเป็นการกําจัดสารอะคริโลไนไตรลวิธีเดียวที่มีประสิทธิภาพสูงและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม แต่ยังคงต้องการจุลินทรีย์ที่มีศักยภาพสูงในการกําจัด โครงการวิจัยนี้รายงานถึงศักยภาพของแบคทีเรียสลายอะคริลาไมด์ Enterobacter aerogenes ในการย่อยสลายทางชีวภาพสารอะคริโลไนไตรล ผลการทดสอบพบว่าแบคทีเรีย สามารถเจริญได้ดีในสภาวะที่มีอะคริโลไนไตรลความเข้มข้นร้อยละ 0.2 (ปริมาตรต่อปริมาตร) โดยสามารถตรวจพบการสลายอะคริโลไนไตรลได้หลังการเลี้ยงเชื้อเจริญเป็นเวลา 30 นาที และเกิดการสลายในปริมาณสูงที่ชั่วโมงที่ 12 ของการเลี้ยง ซึ่งพบว่าอะคริโลไนไตรลจะถูกสลายเป็นอะคริลาไมดก)อนที่จะถูกเปลี่ยนเป็นกรดอะคริลิกและ แอมโมเนียม ผลการทดสอบที่ได้อาจเนื่องมาจาก E. aerogenes มีระบบเอนไซมไนไตรลไฮดราเทสและเอไมเดสที่ เกี่ยวข้องกับการสลายทางชีวภาพสารอะคริลาไนไตรลนั่นเอง	th_TH
dc.description.sponsorship	งานวิจัยนี้ได้รับทุนสนับสนุนการวิจัย ประจําปีงบประมาณ พ.ศ. 2558 จากงบประมาณเงินแผ่นดิน	en
dc.language.iso	th	th_TH
dc.publisher	คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา	th_TH
dc.subject	การสลายทางชีวภาพ	th_TH
dc.subject	สาขาวิทยาศาสตร์เคมีและเภสัช	th_TH
dc.subject	อะคริลาไมด์	th_TH
dc.subject	อะคริโลไนไตรล	th_TH
dc.title	การผลิตเอนไซม์ตรึงรูปที่มีศักยภาพในการสลายสารปนเปื้อน กลุ่มเอไมด์และไนไตรล	th_TH
dc.title.alternative	Construction of an immobilized enzyme with the potential for amide/nitrile degradation	en
dc.type	Research
dc.year	2558
dc.description.abstractalternative	A huge demand for acrylonitrile as a ubiquitous chemical for laboratory and industry led to its environmental presence; however the International Agency for Research on Cancer has classified this compound as a probable human carcinogen. Microbial transformation seems to be the only efficient and environmentally friendly process to decompose this monomer but requires high potent microorganisms. This study reported the potential of an acrylamidedegrading Enterobacter aerogenes for acrylonitrile biodegradation. The strain grew well in the presence of acrylonitrile at the concentration of 0.2% (v/v). Degradation of acrylonitrile started after 30 minutes of cultivation and reached maximum at 12 hours. Acrylonitrile was firstly degraded to acrylamide and then the obtained acrylamide was changed to acrylic acid and ammonium. These suggest that E. aerogenes might contain nitrile hydratase-amidase system used for acrylonitrile biodegradation	en