Abstract:
การศึกษา ระบบพัฒนาศักยภาพการบริการด้านการจัดการคน การทำงานร่วมกับผู้อื่นและ
ความฉลาดทางอารมณ์สำหรับบุคลากรในธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว เพื่อรองรับนักท่องเที่ยวกลุ่มรายได้ดี ในเขตพื้นที่ EEC เป็นการวิจัยและพัฒนา (Research and Development) โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาระบบการพัฒนาศักยภาพบุคลากรด้านการโรงแรมและการท่องเที่ยว ในการสร้างระบบพัฒนาศักยภาพบุคลากรด้านการโรงแรมและการท่องเที่ยว และ ประเมินประสิทธิภาพของระบบพัฒนาศักยภาพบุคลากรด้านการโรงแรมและการท่องเที่ยว โดยการเก็บรวบรวมข้อมูลเชิงคุณภาพ จากผู้บริหารระดับกลาง จำนวน 20 คน ที่อยู่ในธุรกิจโรงแรมและเป็นสมาชิกของสมาคมโรงแรมไทย ภาคตะวันออก ผลการวิเคราะห์ข้อมูลนำมาจัดทำเป็นการสร้าง “หลักสูตรการอบรมเชิงปฏิบัติการการจัดการความฉลาดทางอารมณ์ในงานบริการ สำหรับหัวหน้างานขั้นต้น” หลักสูตรระยะเวลา 12 ชม. ผู้เข้ารับการอบรมเป็นหัวหน้างานขั้นต้นจำนวน 23 คน 4 หัวข้อ ได้แก่ 1. การจัดการอารมณ์และจิตวิทยาเชิงบวก 2. การสื่อสารและการทำงานเป็นทีมอย่างมีประสิทธิภาพ 3. บุคลลิกภาพทักษะการนำเสนอในงานบริการ 4. ภาวะผู้นำและการจัดการเปลี่ยนแปลง ผลการอบรม พบว่า คะแนนความพึงพอใจ ทุกหัวข้ออยู่ในระดับมากที่สุด
