Abstract:
ในการผลิตพลาสติกชีวภาพของแบคทีเรีย Alcaligenes latus TISTR 1403 ที่ผ่านการเหนี่ยวนำด้วนสาร 2-aminoanthracene (2AA) (A. latus/2AA) และ A. latus TISTR 1403 ที่ผ่านการเหนี่ยวนำด้วยรังสีแกมมาที่ปริมาณรังสี เท่ากับ 0.8 KGy (A.latus/Y) ในอาหารดัดแปลง พบว่า A.latus/2AAที่เลี้ยงในอาหารดัดแปลงสูตรที่ 2 สามารถผลิตพลาสติกชีวภาพได้สูงสุดคิดเป็นร้อยละ 66.74 ของน้ำหนักมวลเซลล์แห้ง สภาวะที่เหมาะสมต่อการผลิตพลาสติกชีวภาพด้วย A.latus/2AA คือ การใช้กากมันสำปะหลังไฮโดรไลเซทความเข้มข้นร้อยละ 25 ของอาหารเลี้ยงเชื้อ เป็นแหล่งคาร์บอนทดแทน สามารถผลิตพลาสติกชีวภาพได้สูงสุดคิดเป็นร้อยละ 70.00 ของน้ำหนักมวลเซลล์แห้ง การใช้แอมโมเนียมอะซิเตรทเป้นแหล่งไนโตรเจน สามารถผลิตพลาสติกชีวภาพได้สูงสุดคิดเป็นร้อยละ 66.16 ของน้ำหนักมวลเซลล์แห้งอัตราส่วนคาร์บอนต่อไนโตรเจนที่เหมาะสมเท่ากับ 15 สามารถผลิตพลาสติกชีวภาพได้สูงสุดคิดเป็นร้อยละ 65.00 ต่อน้ำหนักมวลเซลล์แห้ง