การสำรวจทางชีวภาพในสัตว์น้ำเศรษฐกิจตามแนวชายฝั่งทะเลจังหวัดชลบุรีและการจัดการความเสี่ยงเบื้องต้นต่อสาร PAHs ในหอยแมลงภู่

Abstract

ผลงานวิจัยได้สำรวจปลาทะเลธรรมชาติตามชายฝั่งจังหวัดชลบุรี มีจำนวน 30 ชนิด ปลาทะเลบางชนิดเหล่านี้พบว่าได้สัมผัสสาร PAHs เมื่อตรวจวัดโดยใช้ตัวชี้วัดชีวภาพ (biomarket) CYPIA ที่ใช้โมโนโคลนอลแอนติบอดี้ anti CYPIA ของปลากะพงขาวด้วยเทคนิค Western blot เปอร์เซ็นต์การพบการแสดงออกของ CYPIA จากตับปลาทะเลมีดังนี้ ในช่วงฤดูแล้ง 2551 จากแหล่งสำรวจอ่างศิลา ศรีราชา แลแหลมท้าวเทวา มีปริมาณ CYPIA 54 % (7 จาก 13 ตัวอย่าง) 73 % (11 จาก 15 ตัวอย่าง) และ 54 % (8 จาก 15 ตัวอย่าง) ตามลำดับ ในช่วงฤดูฝนจากแหล่งสำรวจ อ่างศิลา ศรีราชา แล แหลมท้าวเทวา มีปริมาณ CYPIA 39 % (11 จาก 28 ตัวอย่าง) 56 % (9 จาก 16 ตัวอย่าง) และ 56 % (13 จาก 22 ตัวอย่าง) ตามลำดับ ผลกรทบทางสุขภาพของปลาทะเลจากเชื้อแบคทีเรียแกรมลบกลุ่ม Vibrio พบชนิด Vibrio alginolyticus เป็นส่วนใหญ่จากไตปลาทะเล ในฤดูแล้งจาก อ่างศิลา ศรีราชา และแหลมท้าวเทวา ปริมาณ 66 % (57 จาก 88 ตัวอย่าง), 30 % (10 จาก 34 ตัวอย่าง), 20 % (17 จาก 88 ตัวอย่าง) ตามลำดับในฤดูฝน จาก อ่างศิลา ศรีราชา และแหลมท้าวเทวาปริมาณ 37 % (31 จาก 84 ตัวอย่าง), 31 % (14 จาก 44 ตัวอย่าง), 36 % (28 จาก 77 ตัวอย่าง), ตามลำดับ นอกจากนี้ยังพบชนิด V.parahaemolyticus เพียงเล็กน้อย ทั้ง 3 สถานีคือ 4.4, 4.8 และ 6.5 % จาก ศรีราชา อ่างศิลา และแหลมท้าวเทวา ตามลำดับ รวมทั้งพบพาราไซท์ทั้งภายนอกและภายในทางเดินอาหารในปลาทะเล การพบแบคทีเรียแลพาราไซท์ในปลาทะเล แลแบคทีเรียในหอยแมลงภู่ เป็นข้อมูลที่ชี้ถึงการยอมรับเชื้อของเจ้าบ้านเมื่ออ่อนแอ อาจมีผลมาจากสารพิษในบริเวณแหล่งอาศัยตามชายฝั่งทะเล