การหาปริมาณไอโอดีนในน้ำดื่มและน้ำแร่บรรจุขวดด้วยวิธีสเปกโทรโฟโตเมตรีในระบบอัตโนมัติโฟลว์อินเจ็คชันแบบรีเวอร์ส.

Abstract

การหาปริมาณไอโอดีนด้วยวิธีสเปกโทรโฟโตเมตรีในระบบอัตโนมัติโฟลว์อินเจ็คชันแบบรีเวอร์ส โดยอาศัยปฎิกิริยาของ ไอโอเดตกับไอโอไดดที่มากเกินพอในสภาวะที่เป็นกรดไดไตรไอโอไดดซึ่งไตรไอโอไดดที่เกิดขึ้นสามารถตรวจวัดโดยวิธีสเปก โทรโฟโตเมตรีที่ความยาวคลื่น 351 นาโนเมตร วิธีวิเคราะห์นี้ได้พัฒนามาจากการหาปริมาณไอโอดีนในตัวอย่างเกลือ แต่ ปริมาณไอโอดีนในน้ําดื่มและน้ำแร่บรรจุขวดมีน้อยกว่าในเกลือมาก จึงได้ทําการปรับสภาวะเพื่อให้สามารถวิเคราะห์ปริมาณไอโอดีนในตัวอย่างน้ำได้ช่วงความเข้มข้นของกราฟมาตรฐานที่ใช้หาปริมาณไอโอดีนในตัวอย่างน้ำดื่มและน้ําแร่บรรจุขวด คือ 0–0.5 mg I L-1 ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐานสัมพัทธ์ (n = 12) ของการวัดสารมาตรฐานไอโอเดตที่ความเขมขน 0.2 mg I L-1 มีคา เทากับ 2.6% คาขีดจํากัดต่ําสุดของการตรวจวัด (LOD, 3σ, n=12) เทากับ 0.003 mg I L^-1 คาขีดจํากัดต่ําสุดของการวิเคราะห ปริมาณ (LOQ, 10σ, n=12) เทากับ 0.01 mg I L-1 คารอยละการได้กลับคืนอยูในชวง 98-126 วิธีนี้ได้ใช้วิเคราะห์หาปริมาณ ไอโอดีนในตัวอย่างน้ำดื่มและน้ำแร่บรรจุขวด พบว่าน้ำดื่มมีปริมาณไอโอดีนอยู่ในช่วง 0.005-0.06 mg I L^-1 และน้ำแร่มีปริมาณ ไอโอดีนอยู่ในช่วง 0.05-0.09่mg I L^-1 A simple reversed flow injection was described for a determination of iodine. The iodate reacts with excess iodide in acidic media to form tri-iodide, which can be spectrophotometrically monitored at 351 nm, and the absorbance is directly related to the concentration of iodate in samples. This method was modified from the method used for analysis of iodine in salts, which contained high level of iodine. The modification was performed in order to determine low level of iodine in bottled drinking water and mineral water samples. The range of calibration curve for the determination of iodine in water samples was 0–0.5 mg I L^-1. The proposed method provided rapid analysis (60 injections per hour) with high precision (%RSD = 2.6, n = 12). A limit of detection (LOD, 3σ, n=12) was 0.003 mg I L^-1, a limit of quantitation (LOQ, 10σ, n=12) was 0.01 mg I L^-1 andpercentage recoveries were over the range of 98-126. The method was applied to real water samples. Drinking water samples contained iodine between 0.005- 0.06 mg I L^-1. Bottled mineral water samples contained iodine between 0.05-0.09 mg I L^-1 .