1. Burapha University Research Information
2. Faculty of Science
3. รายงานการวิจัย (Research Reports)

ชื่อเรื่อง:	คุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์อาหารหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ที่ผลิตในเขตจังหวัดภาคตะวันออก : กรณีศึกษาน้ำพริก
ผู้แต่ง/ผู้ร่วมงาน:	ศิริโฉม ทุ่งเก้า เยาวภา ไหวพริบ สุวรรณา ภาณุตระกูล มหาวิทยาลัยบูรพา. คณะวิทยาศาสตร์
คำสำคัญ:	ระบบวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุม โครงการหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ อาหาร - - การควบคุมคุณภาพ อาหาร - - การวิเคราะห์ อาหาร - - การเจือปนและการตรวจสอบ สาขาวิทยาศาสตร์เคมีและเภสัช
วันที่เผยแพร่:	2547
สำนักพิมพ์:	คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา
URI:	http://dspace.lib.buu.ac.th/xmlui/handle/1234567890/1011
ปรากฏในกลุ่มข้อมูล:	รายงานการวิจัย (Research Reports)

รายการทั้งหมดในระบบคิดีได้รับการคุ้มครองลิขสิทธิ์ มีการสงวนสิทธิ์เว้นแต่ที่ระบุไว้เป็นอื่น