การเรียกดู ตาม หัวเรื่อง อุตสาหกรรมแป้งทำอาหาร
แสดงผลลัพธ์ 1 ถึง 1 จากทั้งหมด 1
| วันที่เผยแพร่ | ชื่อเรื่อง | ผู้แต่ง/ผู้ร่วมงาน |
|---|---|---|
| 2553 | การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวประเภทแผ่นกรอบจากแป้งเมล็ดขนุน | อาภัสรา แสงนาค; กุลยา ลิ้มรุ่งเรืองรัตน์; ดารารัตน์ นาคละออ; มหาวิทยาลัยบูรพา. คณะวิทยาศาสตร์ |