การศึกษาภูมิคุ้มกันและการประยุกต์ใช้บีต้ากลูแคนในหอยหวาน Babylonia areolata Link 1807

ชลี ไพบูลย์กิจกุล; มลฤดี สนธิ; เบ็ญจมาศ ไพบูลย์กิจกุล; บัญชา นิลเกิด

dc.contributor.author	ชลี ไพบูลย์กิจกุล	th
dc.contributor.author	มลฤดี สนธิ	th
dc.contributor.author	เบ็ญจมาศ ไพบูลย์กิจกุล	th
dc.contributor.author	บัญชา นิลเกิด	th
dc.contributor.other	มหาวิทยาลัยบูรพา วิทยาเขตจันทบุรี. คณะเทคโนโลยีทางทะเล
dc.date.accessioned	2019-03-25T08:54:57Z
dc.date.available	2019-03-25T08:54:57Z
dc.date.issued	2553
dc.identifier.uri	http://dspace.lib.buu.ac.th/xmlui/handle/1234567890/989
dc.description.abstract	จากการศึกษาเม็ดเลือดหอยหวานโดยเทคนิคทางกล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอน พบเม็ดเลือด 2 ชนิด คือ เวลล์ไฮยาลิโนไซต์ และแกรนูลโซตื (1) เซลล์ไฮยาลิโนไซต์ มีนิวเคลียสขนาดใหญ่ และในไซโตพลาสซึมมีแกรนนูลในปริมาณที่น้อยมาก หรือไม่มีเลย (2) เซลล์แกรนนูลไซต์ ประกอบไปด้วย,เซลล์ที่มีทั้งแกรนนูลขนาดเล็ก และแกรนูลขนาดใหญ่มากมาย เซลล์ชนิดนี้พบในปริมาณมากกว่าไฮยาลิโนไซต์ และน่าจะเป็นเซลล์หลัก ที่ทำหน้าที่ในการต่อต้านการติดเชื้อโรคของหอยหวาน สำหรับการทดลอง การยอมรับเชื้อของหอยหวาน เมื่ออยู่ในสภาวะความเครียด อันเนื่องมาจากคุณภาพน้ำ พบว่า การยอมรับเชื้อของหอยหวานจะเพิ่มมากขึ้น เมื่อปริมาณไนไตร์ทเพิ่มขึ้น และอุณหภูมิสูงขึ้นที่ 32 องศาเซลเซียส และจากการทดลองใช้ในครั้งนี้พบว่า ปัจจัยคุณภาพน้ำต่าง ๆ ที่เปลี่ยนแปลงไป มีผลการตอบสนองทางภูมิคุ้มกันของหอยหวาน นอกจากนี้ยังพบว่า เบต้ากลูแคน สามารถกระตุ้นภูมิคุ้มกันของหอยหวานได้ดีที่สุด เมื่อแช่หอยหวาน 24 ชั่วโมง ก่อนนำไปเลี้ยงที่สภาวะปกติ รวมทั้ง เบต้า-กลูแคน มีผลส่งเสริม bactericidal activity ในน้ำเลือดของหอยหวานเช่นกัน	th_TH
dc.description.sponsorship	ทุนอุดหนุนการวิจัย ประจำปีงบประมาณ 2552 สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ	en
dc.language.iso	th	th_TH
dc.publisher	คณะเทคโนโลยีทางทะเล มหาวิทยาลัยบูรพา วิทยาเขตจันทบุรี	th_TH
dc.subject	การตอบสนองทางภูมิคุ้มกัน	th_TH
dc.subject	หอยหวาน - - วิจัย	th_TH
dc.subject	หอยหวาน - - การเลี้ยง	th_TH
dc.subject	สาขาเกษตรศาสตร์และชีววิทยา	th_TH
dc.title	การศึกษาภูมิคุ้มกันและการประยุกต์ใช้บีต้ากลูแคนในหอยหวาน Babylonia areolata Link 1807	th_TH
dc.title.alternative	The immune system and application of B-1,3 glucan in Babylonia areolata Link 1807en	en
dc.type	Research	th_TH
dc.year	2553
dc.description.abstractalternative	Hemocytes of Babylon (Babylonia areolata) were studied under electron microscopy. Two types of hemocytes were described: hyalinocyte cells and granulocyte calls. (1) Hyalinocyte calls contained a large nucleus with a few small granules (SG) in cytoplasm. (2) Granulocyte cells whose cytoplasm showed the abundant of 2 types of granules; small granules (SG) and large granules (LG). Hyalinocyte cells were less abundant than granulocte, hence the granulocyte cells were the main cell type in against pathogens. The susceptibility of Babylon against V. alginolyticus increased directly with nitrite concentration and high temperature (32' C). From our research, changes in ammonia, nitrite concentration, salinity and temperature have effected the immune response of Babylon. Our results also indicate the ability ofbeta-glucans to increase immune response parameters in Babylon after 24 h of immersion and suggest the effect of beta-glucans in bactericidal activity in Babylon hemolyph.	en