เอริน เงาภู่ทอง
(คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา, 2560)
อุตสาหกรรมการผลิตเส้นขนมจีนมีการเจริญเติบโตเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องทำให้ต้องเพิ่ม กำลังการผลิตเพื่อให้เพียงพอต่อความต้องการของผู้บริโภคแต่ขั้นตอนการผลิตนั้นก็มีน้ำเสียเกิดขึ้น ตามมาซึ่งหากไม่บำบัดก่อนปล่อยลงสู่แม่น้ำจะก่อ ...