Abstract:
การศึกษาวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อการทบทวนและวิเคราะห์การตอบโต้ของประชาสังคมท้องถิ่นที่มีต่อการพัฒนาอุตสาหกรรมหนัก รวมถึงเสนอยุทธศาสตร์การพัฒนาในการสร้างระบบ ความมั่นคงทางอาหารในจังหวัดจันทบุรี วิธีวิทยาที่ใช้ในการศึกษา ได้แก่ การวิจัยเชิงประเมินผล ในเชิงคุณภาพ โดยใช้วิธีการทางประวัติศาสตร์ เช่น เอกสารและการสัมภาษณ์ เป็นต้น ผลการศึกษาวิจัยพบว่า พยายามผนวกเศรษฐกิจจันทบุรีเข้าสู่วงจรทุนนิยมโลก ได้แก่ นิคมอุตสาหกรรม แปรรูปสินค้าเกษตร และนิคมอุตสาหกรรมเหล็กและเหล็กกล้าและท่าเรือน้ำลึก แต่ความพยายามดังกล่าวได้ถูกต่อต้านโดยกลุ่มประชาสังคมในจังหวัดจันทบุรีแต่ไม่สามารถดำเนินงานได้ ผู้วิจัยจึงนำเสนอยุทธศาสตร์การพัฒนาในการสร้างระบบความมั่นคงทางอาหารในจังหวัดจันทบุรี ได้แก่ การส่งเสริมประมงชายฝั่งขนาดเล็กในจังหวัดจันทบุรี การฟื้นฟูการทำนาข้าวในจังหวัดจันทบุรี การพัฒนาผลไม้ในจังหวัดจันทบุรี และการอนุรักษ์อาหารท้องถิ่นในจังหวัดจันทบุรี
