ความสัมพันธ์ระหว่างสีสังเคราะห์และคุณภาพทางกายภาพและจุลชีววิทยาของอาหารทะเลแห้งที่จำหน่ายในจังหวัดชลบุรี

กิตติคุณ โชติมงคล

dc.contributor.advisor	สุบัณฑิต นิ่มรัตน์
dc.contributor.advisor	วีรพงศ์ วุฒิพันธุ์ชัย
dc.contributor.author	กิตติคุณ โชติมงคล
dc.contributor.other	มหาวิทยาลัยบูรพา. คณะวิทยาศาสตร์
dc.date.accessioned	2024-02-07T07:49:25Z
dc.date.available	2024-02-07T07:49:25Z
dc.date.issued	2555
dc.identifier.uri	https://buuir.buu.ac.th/xmlui/handle/1234567890/16276
dc.description	วิทยานิพนธ์ (วท.ม.) -- มหาวิทยาลัยบูรพา, 2555
dc.description.abstract
dc.language.iso	th
dc.publisher	คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา
dc.rights	มหาวิทยาลัยบูรพา
dc.subject	อาหารทะเลแห้ง -- ชลบุรี
dc.subject	Humanities and Social Sciences
dc.subject	มหาวิทยาลัยบูรพา -- สาขาวิชาวิทยาศาสตร์สิ่งแวดล้อม
dc.title	ความสัมพันธ์ระหว่างสีสังเคราะห์และคุณภาพทางกายภาพและจุลชีววิทยาของอาหารทะเลแห้งที่จำหน่ายในจังหวัดชลบุรี
dc.title.alternative	Relationship between synthetic dyes with physical and microbiological qualities of dried seafood distributed in Chon buri province
dc.type	วิทยานิพนธ์/ Thesis
dc.description.abstractalternative
dc.degree.level	ปริญญาโท
dc.degree.discipline	วิทยาศาสตร์สิ่งแวดล้อม
dc.degree.name	วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต
dc.degree.grantor	มหาวิทยาลัยบูรพา