การเรียกดู ตาม หัวเรื่อง ปลากะตัก -- การอบแห้ง
แสดงผลลัพธ์ 1 ถึง 1 จากทั้งหมด 1
| วันที่เผยแพร่ | ชื่อเรื่อง | ผู้แต่ง/ผู้ร่วมงาน |
|---|---|---|
| 2553 | การอบแห้งปลากะตักสดแช่น้ำเกลือและต้มด้วยไอน้ำร้อนยวดยิ่ง | สิริมา ชินสาร; วิชมณี ยืนยงพุทธกาล; กฤษณะ ชินสาร; พนารัตน์ สังข์อินทร์; มหาวิทยาลัยบูรพา. คณะวิทยาศาสตร์ |