กรุณาใช้ตัวระบุนี้เพื่ออ้างอิงหรือเชื่อมต่อรายการนี้:
https://buuir.buu.ac.th/xmlui/handle/1234567890/3809
ระเบียนเมทาดาทาแบบเต็ม
ฟิลด์ DC | ค่า | ภาษา |
---|---|---|
dc.contributor.author | อารยา สุนทรวิภาต | |
dc.contributor.author | ธัชนันท์ สังวาล | |
dc.contributor.author | ภัญนภัส พฤกษากิจ | |
dc.contributor.author | ยศพล ผลาผล | |
dc.contributor.other | มหาวิทยาลัยบูรพา วิทยาเขตจันทบุรี. คณะวิทยาศาสตร์และศิลปศาสตร์ | |
dc.date.accessioned | 2020-03-27T08:43:49Z | |
dc.date.available | 2020-03-27T08:43:49Z | |
dc.date.issued | 2562 | |
dc.identifier.uri | http://dspace.lib.buu.ac.th/xmlui/handle/1234567890/3809 | |
dc.description.abstract | งานวิจัยนี้ศึกษาเกี่ยวกับผลิตภัณ์ทุเรียนแปรรูปแบบ ฟรีซดรายและทุเรียนแช่แข็งที่ผลิตในประเทศไทยและสหพันธรัฐมาเลเซียที่ส่งออกไปยังสาธารณรัฐประชาชนจีน โดยมีวัตถุประสงค์ของงานวิจัยดังนี้ 1) เพื่อศึกษาความได้เปรียบทางการแข่งขันในการส่งออกทุเรียนแช่แข็งและฟรีซดรายของไทยเมื่อเทียบกับประเทศมาเลเซีย 2) เพื่อศึกษาระบบโซ่อุปทานทุเรียนแช่แข็งและฟรีซดราย รวมถึงกิจกรรมที่เกี่ยวข้องอำนาจในแต่ละระดับของผู้ประกอบการทั้งหมดในโซ่อุปทานเพื่อการส่งออก 3) เพื่อศึกษาระบบการขนส่งเชื่อมโยงกันตั้งแต่ผู้ผลิตในประเทศไทยและประเทศมาเลเซียไปจนถึงผู้บริโภคในสาธารณรัฐประชาชนจีน งานวิจัยนี้ศึกษาเปรียบเทียบและเก็บข้อมูลในประเทศไทยและสหพันธรัฐมาเลเซีย ผลที่ได้จาก การศึกษา พบว่า ประเทศไทยมีความได้เปรียบทางการแข่งขันในด้านอุปสงค์และปัจจัยการผลิตในประเทศ ในขณะที่สหพันธรัฐมาเลเซียได้เปรียบทางการแข่งขันในด้านยุทธศาสตร์โครงสร้างและการแข่งขันของประเทศนโยบายรัฐบาลและอุตสาหกรรมที่สนับสนุนและเกี่ยวเนื่องในประเทศ นอกจากนี้ยังได้ศึกษาระบบโซ่อุปทานและการขนส่งผลิตภัณ์ทั้งสองชนิดที่มีการส่งออกจากประเทศไทยและสหพันธรัฐมาเลเซียไปยังสาธารณรัฐประชาชนจีน พบว่าประเทศไทยใช้ระบบการขนส่งทางบกเป็นหลักและมีการเชื่อมโยงตั้งแต่ต้นน้ำ กลางน้ำจนถึงปลายน้ำที่สั้นกว่าและมีประสิทธิภาพมากกว่าสหพันธรัฐมาเลเซีย ในขณะที่สหพันธรัฐมาเลเซียมีปัญหาในต้นน้ำ สาเหตุหลักมาจากการขาดแคลนวัตถุดิบ ส่วนการขนส่งมีการขนส่งทางเรือและทางอากาศ | th_TH |
dc.description.sponsorship | งานวิจัยนี้ได้รับทุนสนับสนุนการวิจัยจากงบประมาณเงินรายได้จากเงินอุดหนุนรัฐบาล (งบประมาณแผ่นดิน) ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2560 มหาวิทยาลัยบูรพา ผ่านสำนักงานคณะกรรมการการวิจัยแห่งชาติ | th_TH |
dc.language.iso | th | th_TH |
dc.publisher | คณะวิทยาศาสตร์และศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา วิทยาเขตจันทบุรี | th_TH |
dc.subject | การจัดการโซ่อุทาน | th_TH |
dc.subject | โซ่อุปทาน | th_TH |
dc.subject | ทุเรียน -- การส่งออก | th_TH |
dc.subject | ทุเรียน -- การแช่เย็น | th_TH |
dc.subject | สาขาเศรษฐศาสตร์ | th_TH |
dc.title | ความสามารถในการแข่งขันของไทยเมื่อเทียบกับประเทศมาเลเซียและการจัดการโซ่อุปทานการส่งออกทุเรียนแช่แข็งและทุเรียนฟรีซดรายไปยังสาธารณรัฐประชาชนจีน | th_TH |
dc.title.alternative | Competitive Advantage of Thai and Malaysia and Supply Chain Management for Export Premium Frozen Durian and Vacuum Freeze Dried Durian to Republic of China | en |
dc.type | Research | th_TH |
dc.author.email | araya@buu.ac.th | th_TH |
dc.author.email | thutchanan.sa@buu.ac.th | th_TH |
dc.author.email | yossapol@buu.ac.th | th_TH |
dc.author.email | pannapat@buu.ac.th | th_TH |
dc.year | 2562 | th_TH |
dc.description.abstractalternative | This research focused on freeze dried and frozen durian production in Thailand and Federation of Malaysia that exported to China. The objective of this study are 1) To study comparative advantage of Thai and f Malaysian freeze dried and frozen durian production 2) To study freeze dried and frozen durian supply chain including relevant activities, power of each stakeholder in the supply chain of exported product to Republic of China 3) To study transportation system to Republic of China. This research was conducted in the two countries; Thailand and Federation of Malaysia with a comparative approach. The data was collected from durian farmers and durian manufacturers. The result of the study showed that Thailand and Federation of Malaysia are competitive in different aspects. While Thailand is competitive in Factor Conditions and Demand Conditions, Federation of Malaysia is competitive in Government policy, Related and Supporting Industries, Firm Strategy, Structure and Rivalry. The supply chain and transportation system of freeze dried and frozen durian exported to Republic of China are identified. Thailand exported to Republic of China mainly by truck and linkage between chain is efficient. On the other hand, Federation of Malaysia has serious problem on insufficient raw material. And the transportation of durian production is via air and port. | en |
ปรากฏในกลุ่มข้อมูล: | รายงานการวิจัย(Research Reports) |
แฟ้มในรายการข้อมูลนี้:
แฟ้ม | รายละเอียด | ขนาด | รูปแบบ | |
---|---|---|---|---|
2563_307.pdf | 2.71 MB | Adobe PDF | ดู/เปิด |
รายการทั้งหมดในระบบคิดีได้รับการคุ้มครองลิขสิทธิ์ มีการสงวนสิทธิ์เว้นแต่ที่ระบุไว้เป็นอื่น