การศึกษาชนิดของพันธุ์พืชในตระกูลฝักที่พบในประเทศไทย

Abstract

เนื่องจากในประเทศไทยมีพันธุ์พืชจำพวกตระกูลฝัก (Legume Family) หรือตระกูลถั่ว อยู่เป็นจำนวนมาก ทั้งไม้ยืนต้นขนาดใหญ่ ขนาดกลาง ไม้พุ่ม และไม้เลื้อย ซึ่งสามารถพบครบทั้ง 3 วงศ์ย่อย คือวงศ์ PAPILONOIDEAE ประมาณ 63 สกุล 420 ชนิดพันธ์ วงศ์ CAESALPINIOIDEAE ประมาณ 20 สกุล 113 ชนิดพันธุ์ และวงศ์ MIMOSIODEAE ประมาณ 14 สกุล 60 ชนิดพันธุ์ โดยพืชตระกูลถั่วดังกล่าวเหล่านี้ จะพบสารกาแลคโตแมนแนนเป็นส่วนประกอบอยู่ในเมล็ด ซึ่งอุตสาหกรรมต่างๆ ได้นำสารดังกล่าวไปประยุกต์ใช้กันอย่างกว้างขวาง สำหรับโครงการนี้ ได้ทำการเก็บรวบรวมรายชื่อพืชบางชนิดที่อยู่ในตระกูลดังกล่าว รวมทั้งข้อมูลทางด้านพฤกษศาสตร์ที่จำเป็น โดยแบ่งเป็นไม้ยืนต้นขนาดใหญ่ และขนาดกลาง ในส่วนแรกของโครงการ และเป็นไม้พุ่ม ไม้เถา และไม้เลื้อยในส่วนถัดมาของโครงการ ซึ่งชนิดพันธุ์ต่างๆ จะถูกแบ่งตามวงศ์ย่อย ทั้งนี้วัตถุประสงค์ของโครงการนี้ เพื่อใช้เป็นข้อมูลประกอบเบื้องต้นสำหรับการสรรหาชนิดพันธุ์พืช ในการทำงานวิจัยที่เกี่ยวเนื่องต่อไป. Many Legumes in trees and shrubs for all three sub-families, PAPILIONOIDEAE, CAESALPINIOIDEAE and MIMOSOIDEAE, are generally found in thailand . The PAPILIONOIDEAE is found with 420 species classified into around 63 genera, while the CAESALPINIOIDEAE and the MIMOSOIDEAE are found with 113 species classified into around 20 genera and with 60 species classified into around 14 genera, respectively. Only this kind of plants, the galactomannan, has widespread industrial applications, is found in the endosperm of leguminous seeds. In this project report, some common and local names of legumes were collected and also their morphological characters, following the three subfamilies for the trees in the early part and subsequently for the shrubs. Hence, these information in this report can be useful for further researches.